Ти - бон (конина)
Это мясо из нежной поясничной части, вырезанное по T-образной косточке - стейк с поджаренной корочкой, очень сочный, пряный, сытный. Благодаря имбирю и пряным травам имеет неповторимый вкус. Рекомендуемая прожарка - Medium.
Время подачи 20 мин.
100 г
900 тенге
Время приготовления: минут