Новые блюда в меню

меню спортбаров "golpas" пополнилось новым блюдом -

Стейк «Рибай» (мраморная говядина)

Говяжий стейк на реберной части говядины породы "Ангус", приготовленный на гриле. Стейк «Рибай» всегда мягкий и нежный. Отличается большим содержанием жировых тканей, которые в процессе тепловой обработки исчезают, придавая сочность конечному продукту. Традиционно для его приготовления используется мясо молодых бычков. Рекомендуемая степень прожарки - medium и medium rare.

стоимость блюда - 5900 тг, вес 300 г