Мужская прихоть - микс стейков. 1,7 кг настоящего мяса. Медальоны, рибай на кости в чесночной корочке, нью-йорк, фланк, овощи гриль, кукуруза

Время подачи 25 мин.

Стейк «Рибай» на кости 100 гр

Время подачи 20 мин.

Медальоны из телятины – это великолепное и оригинальное праздничное мясное блюдо. Соус эспрессо готовится на основе кофейных зерен «Lavazza» и является оригинальным фирменным дополнением к мясному блюду. Рекомендуемая прожарка для медальонов - Medium.

Время подачи 20 мин.

Два вида мраморный отрубов - тонкий и толстый край (рибай-стейк, стриплойн-стейк). подаётся с овощным соте

Время подачи 15 мин.

- Рибай – это первосортное подготовленное каре с уже зачищенными косточками. подается клюквенным соусом

Время подачи 20 мин.

набор мраморных стейков:рибай, стриплойн, техас , хангер

Время подачи 20 мин.

мраморная говядина -толстый край

Время подачи 15 мин.

Рибай прайм(200 дней) зерного откорма Казбиф. подается с кукурузой, отваренной в молоке и сосоум из вишни

Время подачи 15 мин.

премиальный стейк ПРАЙМ. 200 дней зернового откорма.

Время подачи 15 мин.

Готовится на цельной реберной кости. Кость при жарке придает стейку приятный ореховый аромат.

Время подачи 20 мин.

стейк особенный, состоит из двух частей: ароматного стриплойна и нежной вырезки, которые разделяет тонкая Т-образная косточка.

Время подачи 30 мин.

Говядина Wagyu от Мираторг – это премиальный вид мраморного мяса, которое производится из коров породы Кросс-Вагю, выведенных путем смешения Вагю и Абердин-Ангус . Мясо из этих животных качественное, и обладает неповторимыми вкусовыми качествами

Время подачи 50 мин.

Самое нежное и ценное мясо, так как данная мышца незадействована в движении

Время подачи 20 мин.

выделяется из филе шейного отруба и состоит из цельной мышцы без жил. Относится к альтернативным стейкам. Обладает высокой мраморностью, благодаря чему стейк сочный и нежный

Время подачи 20 мин.

сет из двух альтернативных стейков "Денвер" и "Хангер" для любителей насыщенного мясного вкуса.

Время подачи 20 мин.

Томагавк – деликатесное мясо самой высокой степени мраморности Prime, иначе говоря, премиальный стейк. Блюдо на компанию. Предзаказ за 4,5 часа

Время подачи 160 мин.

стейк из мраморной говядины породы Блэк Ангус, относящийся к категории Prime, что означает самую высокую мраморность и, следовательно, нежность и сочность мяса

Время подачи 20 мин.

Стейк Стриплойн (Нью-Йорк) нарезается из отруба тонкий край. Стейк состоит из 1 цельной мышцы, для него характерна особая мраморность и нежность

Время подачи 60 мин.

По сравнению с классическими стейками «мачете» имеет более насыщенный вкус, который так ценится среди настоящих гурманов, а также остается очень сочным

Время подачи 20 мин.

Стейк Стриплойн Prime – это мясо с большим количеством жировых прослоек, в которых содержится много ценных для организма человека жирных кислот

Время подачи 20 мин.

нежное, диетическое мясо, приготовленное на гриле, поддается с черри, соусом и приправленное специями

Время подачи 20 мин.

Отруб отличается ярко выраженным мясным ароматом, но может показаться немного жестким на вкус

Время подачи 20 мин.