праздничный салат Олевье из семги и креветок. Приправлен майонезом собственного приготовления
Время подачи 20 мин.
300 г
3500 тенге
Сельдь под шубой "Праздничная"
«Сельдь под шубой" — слоёный закусочный салат из филе солёной сельди с отварными корнеплодами и яйцом под майонезом собственного приготовления
Время подачи 15 мин.
350 г
1300 тенге
Индейка запеченная с можжевеловыми ягодами за 1кг
Индейка запеченная с яблоками, черносливом и можжевеловыми ягодами.
Время подачи 30 мин.
1000 г
9000 тенге
Гусь с яблоками за 1 кг
Гусь с яблоками. Классическое блюдо, которое сделает ваш стол праздничным - гусь с яблоками. Продукты: гусь, яблоко, маслины, зелень петрушки, соль, перец. цена указана из расчета на 1 кг веса гуся
Время подачи 30 мин.
1000 г
11280 тенге
Утка с мандаринами
Это рецепт праздничной утки, которая получается сочной, с хрустящей корочкой и ароматной фруктовой начинкой из апельсинов и курагой
Время подачи 15 мин.
2500 г
20000 тенге
Мясной пир
Мясной пир - куринные ролы, буженина, казы, шужук, говяжий язык, горчица собственного приготовления и украшена листом салата
Время подачи 15 мин.
450 г
7000 тенге
Говядина "Веллингтон"
праздничное блюдо из говяжьей вырезки: мясо, запечённое в слоёном тесте. Вырезка обычно запекается целым большим куском. Иногда блюдо готовится порционными кусками в виде пирожков из филе-миньона. Для вкуса и сочности блюдо приправляется специями, мясным, грибным или овощным паштетом. Подаётся с соусом.
Время подачи 30 мин.
2200 г
30000 тенге
Горбуша фаршированная 100гр
Горбуша фаршированная «шерше ля фам» — это изысканное блюдо с рисом, луком, перцем и специями. Идеальный выбор для особого ужина. Стоимость блюда указана за 100 гр
100 г
1100 тенге
Баранья нога с овощами 100гр
Баранья нога с овощами приготовленная путем мариновки и запекания в пароконвектамате. приправленная овощами. цена за 100гр. Рекомендуется для компании
100 г
1050 тенге
Бешбармак 1 табак
Казахское национальное блюдо. В целом, блюдо представляет собой отварное крошеное мясо отоборной конины мясных пород с лапшой с некоторыми особенностями в технологии приготовления и подачи, что позволяет достичь вкуса, присущего именно этому блюду. Блюда подается по особых случаях