13.11.2016

Оссобуко, также оссо буко — традиционное блюдо итальянской кухни, представляющее собою тушёную тельчью голяшку, а также название используемого для этого блюда мясного полуфабриката.

Оссобуко означает буквально «полая кость», поскольку кость вместе с мозгом являются составной частью блюда
golpas - использует для приготовления данного блюда мясо мраморных пород kazbeef
весь блюда в сыром виде 450 гр. стоимость 2300 тг. время подачи 20 минут
‹‹ назад к списку