Ореховый латте десерт

Время подачи 10 мин.

традиционная французская слоеная булочка с начинкой из лимонного крема , покрытая обожженной меренгой

традиционная французская слоеная булочка с начинкой из крема из манго, украшенная кусочками манго

Классический испанский десерт на основе сливок и сыра креметта. Подается с растопленным шоколадом или ягодным вареньем на выбор.

Время подачи 20 мин.

Лимонный тарт - это разновидность французского десерта, состоящего из укороченной тестовой основы, наполненной лимонной начинкой и покрытой безе. Яркий и необычный вкус лимонной начинки станет отличным дополнением к чайной трапезе.

Время подачи 20 мин.

Десерт на основе французских крепов(блинов) с кремом из сыра маскарпоне, подаётся с ягодным соусом и ягодами.

Время подачи 20 мин.

булочка с корицей и с перетертыми финиками

Время подачи 10 мин.

Классический десерт "Павлова" висполнении наших кондитеров. Он состоит из двух воздушных безе со сливочно-заварным кремом в прослойке, украшенный сезонными ягодами.

Время подачи 15 мин.

Плитка шоколада из натурального какао.

Время подачи 10 мин.

Ассорти из фруктов.

Время подачи 20 мин.

Фисташково-меренговый рулет с кремом из нежного сыра маскарпоне и малиной, сервируется с запеченными палочками из орехового крамбла. Название этому десерту дала Лилия, которая купила его на аукционе в честь дня рождения ресторана Голпас в 2017 году. AMITIE в переводе с французского — дружба.

Время подачи 15 мин.

Традиционные медовые коржи, пропитанные сливочно-карамельным кремом, в авторском исполнении.

Время подачи 10 мин.

В одном десерте собрались три шоколада - черный, молочный и белый - самые лучшие сорта шоколада итальянской марки. Муссовый торт на тонкой бисквитной подложке , покрытый шоколадным велюром, произведет незабываемое впечатление на самых искушенных сладкоежек.

Время подачи 15 мин.

Традиционный шоколадный фондан подается с шариком ванильного мороженного собственного приготовления и свежими ягодами с мятой. Сочетание вкусов теплого итальянского шоколада и холодного мороженного заставит вас снова и снова возвращаться к полюбившемуся десерту.

Время подачи 35 мин.

классический десерт "орешки" с начинкой из вареной сгущенки

Солоноватый вкус фисташек в сочетании с нежным конфи из ароматной клубники. Десерт пропитан сырным кремом на основе маскарпоне и филадельфии

Время подачи 10 мин.

Песочные слои по старому рецепту, смазанные сгущенным молоком.

Время подачи 10 мин.

Французский десерт из молотого миндаля с прослойкой из крема разных вкусов.

Десерт в виде полусферы из песочного теста сабле, покрытой темным шоколадом с начинкой из карамельного ганаша, заварного крема и кофейного пралине на основе фундука и пекана. Сверху украшен шапочкой из кофейного ганаша и шоколадной спиралью. подается на ножке из изомальта

Время подачи 15 мин.

Нежный бисквит с маком в сочетании с кофейным ганашем на основе шоколада, этот шедевр декорируется итальянской меренгой. Аромат свежесваренного кофе усилит все шоколадные нотки.

Время подачи 20 мин.

классический десерт-суфле "Птичье молоко" на тонкой бисквитной подложке, сервируется сезонными ягодами и жидким шоколадом

дессерт дляи двоих, из слоеного теста в форме рулета с запеченными яблоками и с жидкой начинкой из карамели.

Пикантное сочетание сыров моцарелла и фетакса, соуса барбекю и ананаса завершает рукола

закуска из обжаренной цветной капусты на сливочном масле под лимонным кремом, подается с тар-таром из креветок и яичным желтком

Время подачи 25 мин.

Десерт в виде сырного крема на основе сыра грана падано, слайсами греческого слоеного теста фило, долек глазированной груши, украшенные кусочками желе из шампанского.

Время подачи 15 мин.

традиционный японский десерт с нежным взбитым кремом на основе креметы. 2 вида начинки: клубничная и бананово-шоколадная.

традиционная французская слоеная булочка с ореховым кремом из фундука