Caspian Palace

Стейк «Рибай» на кости 600 гр

Говяжий стейк на реберной части, приготовленный на гриле, с ароматной чесночной заправкой. Стейк «Рибай» всегда мягкий и нежный. Отличается большим содержанием жировых тканей, которые в процессе тепловой обработки исчезают, придавая сочность конечному продукту. Традиционно для его приготовления используется мясо молодых бычков. Рекомендуемая степень прожарки - medium и medium rare.

Время подачи 20 мин.

Время приготовления: минут